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(温泉施設)ユートピア浜坂、松の湯、浜坂温泉保養荘、七釜温泉ゆ~らく館、薬師湯、リフレッシュパークゆむら

(展示施設)以命亭、夢千代館、おもしろ昆虫化石館

   
 
     ≪極みプラン・仙蓼の膳(せんりょう)≫      
 
板長も、お薦めする逸品

松葉蟹の蟹刺しと茹で蟹、黒毛和牛のステーキに、ずわい蟹の炭火焼き、蟹すき鍋も盛り込んだ贅沢蟹会席料理をご賞味下さい


蟹を、茹で・刺し身・鍋・焼きの4種類の調理法で料理しております。

カニ雑炊前の、蟹すき鍋。
かにを引き立てる、こだわりの出汁。
かにや野菜の旨味が加わり、まさに〆めの逸品です。



浜坂漁協の底引き漁船は、大型船が多く荒天時にも、出港が可能なため、安定した『松葉蟹』の漁獲量が見込めます。 幻のカニにならない訳です。
 
松葉蟹の茹で蟹
 
松葉蟹の蟹刺し
 
   
 ずわい蟹のかにすき
 
 ずわい蟹の炭火焼き
     
黒毛和牛のステーキ
 
蟹ぞうすい
 
 

年末年始は「カニ漁」がお休みのためご提供できません。ご了承ください

※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。

 
 
   
   HP担当者が、お薦めする、逸品  ≪極みプラン・仙蓼の膳(せんりょう)≫
   
極みプラン・仙蓼の膳
⇒ご予約ページ


やっぱり冬は「蟹(カニ)」を満喫したいというお客様におすすめ!
松葉蟹の蟹刺しと茹で蟹、黒毛和牛のステーキに、蟹炭火焼き、蟹すき鍋も盛り込んだ贅沢蟹会席料理をご賞味下さい
蟹料理に使用している造りと茹で蟹は、地元で取れたタグ付きの松葉蟹を使用しています。

海と山それぞれの食材の本来の美味しさをご賞味ただけます。


   極みプラン・仙蓼の膳
          料理イメージ
 

年末年始は「カニ漁」がお休みのためご提供できません。ご了承ください

※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。
      
     
 
特選プラン・淡雪の膳
⇒ご予約ページ


やっぱり冬は「蟹(カニ)」を食べたいというお客様におすすめ!

蟹料理に使用している茹で蟹は、地元で取れたタグ付きの松葉蟹を使用しています。
さらに、名産「但馬牛」もすき焼きでご準備いたします。
山陰・但馬地方の、海の幸、山の幸、地元の2大ブランド食材をお部屋食でゆったりとご堪能下さい。
海と山それぞれの食材の本来の美味しさをご賞味ただけます。
 

   特選プラン・淡雪の膳
          料理イメージ
       
≪特選プラン・淡雪の膳(あわゆき)≫
 

年末年始は「カニ漁」がお休みのためご提供できません。ご了承ください 
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。
   
     
 
基本プラン・風花の膳
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やっぱり 今年の冬は「蟹(カニ)」を食べた~い・・でも、お値段が・・というお客様におすすめ!
このプランでは、お手軽に冬の味覚のズワイガニをお部屋で楽しむことが出来ます。
「国産黒毛和牛」を、すき焼きでご準備いたします。

茹で蟹に冷凍ズワイガニを使って、お手軽に蟹のコース料理が楽しめるプランです。
海と山それぞれの食材の本来の美味しさをご賞味ただけます。
 

 ⇒ 基本プラン・風花の膳
     料理イメージ
 ≪基本プラン・風花の膳(ふうか)≫  
   

年末年始は「カニ漁」がお休みのためご提供できません。ご了承ください
 
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。
   
     
 
贅沢蟹会席・冬葵の膳

⇒ご予約ページ


やっぱり冬は「蟹(カニ)」を満喫したいというお客様におすすめ!

松葉蟹の蟹刺しと茹で蟹、蟹炭火焼き、蟹すき鍋も盛り込んだ贅沢蟹会席料理をご賞味下さい
蟹を美味しく食べることができる、11月~3月までの期間限定です。

海と山それぞれの食材の本来の美味しさをご賞味ただけます。
 

 ⇒ 基本プラン・冬葵の膳
     
料理イメージ
 ≪贅沢蟹会席・冬葵の膳(ふゆあおい)≫
  

年末年始は「カニ漁」がお休みのためご提供できません。ご了承ください
 
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。
   
   
 
松葉蟹づくし・寒昴の膳
⇒ご予約ページ


蟹と言っても色々な種類が・・・山陰の蟹と言ったら「本ずわい」ガニが頭にパッと浮かぶ代表格でしょうか?
・・・ということで、「かに、カニ、蟹」料理のコース(地物松葉蟹使用)
松葉蟹の蟹刺しと茹で蟹、蟹炭火焼き、蟹すき鍋、蟹の天婦羅も盛り込んだ贅沢蟹会席料理をご賞味下さい。

蟹料理に使用している造りと茹で蟹、炭火焼き、蟹すき鍋に、地元で取れたタグ付きの松葉蟹を使用しています。
蟹を美味しく食べることができる、11月~3月までの期間限定です。

⇒ 松葉蟹づくし・寒昴の膳
     
料理イメージ

 ≪地蟹、松葉蟹づくし・寒昴の膳(かんすばる)


年末年始は「カニ漁」がお休みのためご提供できません。ご了承ください
※食材の仕入れ状況によって、献立が変わる場合もございます。あらかじめご了承ください。